Visuotinis atšilimas daro žalingą poveikį svarbiausiai pasaulio kultūrai – ryžiams – ir per kelerius metus milijonams žmonių gali sukelti vėžį, širdies ir kraujagyslių ligas bei cukrinį diabetą. Lenktyniaudami su laiku, mokslininkai daro viską, kas įmanoma, kad išvengtų šios tiksinčios klimato bombos.